クリスマスが終わるけど、お弁当は続きます。

 

 

＊黒豚の煮込みドーン弁当＊

 

黒豚の煮込み、ほうれん草の胡麻和え、ひじき入り卵焼き、ジャーマンポテト

 

 

 

stewed pork, boiled spinach mixed with sesame, omelet with hijiki, German potato

 

黒豚の煮込みは以前鹿児島に行った時に買ったもの。

 

寒い冬なので、すこし脂が白く残ってしまいました…冬場のお弁当って難しいです。 

 

そして、前日に口内炎なのに明太子を入れて後悔したのに…

 

また無意識で明太子を…(´Д` )

 

つい、賞味期限が気になって使い切ろうとしちゃうんですよね。

 

案の定しみるっていう（涙） 

 

 

＊洋風チャーハン弁当＊

 

ベーコンとピーマンの炒飯、ほうれん草の胡麻和え、ハンバーグ 

 

 

fried rice with green pepper & bacon,boiled spinach mixed with sesame, hamburg steak 

 

夕飯の残りのハンバーグと、チャーハンは冷やご飯を朝から炒めました。

 

ハンバーグに合うように、鶏がらスープを使わず、クレイジーソルト、塩こしょう、醤油、玉子、ベーコン、ピーマンで味付け。

 

ベーコンの味がしっかり出ていたので、十分味も入りました☆

 

しかし、即興でやったから、また作れるかは甚だ疑問…こういう料理結構多いのです、私。 

 

 

 

そして、気づけばクリスマス。

 

そして、クリスマスが終わると今年があと1週間という現実に毎度ハッとするのです。

 

最近1年が早い…